Dünün patates kızartması yağları, yarının uçuşlarına güç vermeye hazırlanıyor. American Airlines ve Google, bir havayolu şirketi ile tek bir kurumsal müşteri arasında bugüne kadar kamuoyuna açıklanan en büyük sürdürülebilir havacılık yakıtı (SAF) sertifikası anlaşmasını imzaladı. Üç yıllık bir dönemi kapsayan bu dev ortaklık, 35 milyon galonluk sürdürülebilir havacılık yakıtının kullanımını destekleyecek. Söz konusu yakıtın büyük bir bölümü, kullanılmış kızartma yağları gibi atık hammaddelerden elde edilecek. Kurumsal şirketlerin düşük emisyonlu iş seyahatlerine yönelik artan talebi, havayolu şirketlerinin karbon salınımını azaltma hedeflerine ulaşmasında kritik bir rol oynuyor.